当前！首页食物资讯中国食物许昌市襄城县市场监视办理局提前动手加强“大年夜饭”食物平安监管焦点提醒：近日，襄城县市场监视办理局连系消费者“大年夜饭”到大中型饭馆消费的上升趋向，提前组织开展餐饮运营从体落实食物平安从体义务约谈会，提前动手做好“大年夜饭”食物平安监管。“我们接管顾客预订大年夜饭，必需严酷恪守食物平安相关，确保每一道菜品的食材新颖、来历可溯。采购环节要对食材的质量进行严酷把控，蔬菜要检测农药残留环境。加工环节，厨具餐具按期消毒，生熟食材分隔处置，避免交叉污染。供餐环节，每道菜品留样数量不少于100克，留样时间不少于48小时。”近日，襄城县市场局连系消费者“大年夜饭”到大中型饭馆消费的上升趋向，提前组织开展餐饮运营从体落实食物平安从体义务约谈会，提前动手做好“大年夜饭”食物平安监管。》、《反食物华侈法》、《餐饮办事食物平安操做规范》等宣贯进修，督促各运营从体持续改良和完美本身的食物平安办理办法，提拔食物平安办理程度。同时，积极策动各运营从体倡树文明消费新风，连系分歧消费群体奉行“小份菜”、“半份菜”等特色办事，杜绝舌尖上的华侈。下一步，该局将持续加大对节日市场的法律查抄力度，添加查抄频次，扩大查抄范畴，及时受理各类赞扬举报，对发觉的食物平安违法行为将依法予以，守护好全县人平易近群众“舌尖上的平安”。 三门峡市市场监管局召开食物平安监管平台线； 市启动春节前食物出产企业专项查抄工做全面鹤壁市市场监管局淇滨缜密摆设2026年春节期间食物平安工做 全力守护群众“舌尖上的年味”6。2馆预制烘焙企业取您相约【第12届预制烘焙节】5。20-23来看全球焙烤及糖成品行业旗舰展Bakery China 2026限时免费门票！3月4日富众GFE广州加盟展， 看开店趋向，抓创业风口！加盟最新好项目，创业开店全财产链。