辦法明確了委托雙朴直在資質查驗、合同訂立、原料节制、標識办理、檢驗留樣等各關鍵環節的責任義務。

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　　辦法還提出成立食物委托生產報告轨制、規范委托生產合同涉及食物平安事項、強化委托生產食物召回办理。正在法令責任方面，設置了相應罰則。

　　據介紹，食物委托生產涉及从體、品種、區域廣泛，有個別企業操纵委托生產体例逃避監管，不法添加、虛假宣傳等違法案件時有發生。委托雙方，特别是委托方食物平安責任不落實是導致食物平安風險的關鍵要素。

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　　對於受托方，辦法要求依法取得食物生產許可，食物生產許可証副本載明的品種明細應當包罗受委托生產的食物品種，並具備相應的生產能力和食物平安保障能力，能够无效防备超許可范圍生產的風險。受托方應當接管委托方的監督，對生產行為負責，拒絕委托方委托其開展違反法令法規和食物平安標准的生產活動。

　　新華社12月29日電（記者趙文君）市場監管總局29日對外發布食物委托生產監督办理辦法，將於2026年12月1日起施行。特許經營、貼牌加工、來料加工、定制生產等体例將被納入委托生產办理。

　　人平易近網12月29日電 （記者羅知之）據中國人平易近銀行網坐动静，近日，中國人平易近銀行發布了《中國金融穩定報告（2025）》。 報告指出，瞻望未來，“十五五”時期我國發展環境面臨深刻復雜變化，我國發展處於戰略機遇和風險挑戰並存、不確定難預料要素增加的時期。。

　　對於委托方，辦法要求符律關於食物生產經營許可有關要求，明確委托方應當成立健全與委托生產食物相適應的食物平安办理轨制，配備相應的食物平安办理人員，對受托方生產行為實施監督，按期對委托生產食物的平安狀況進行檢查評價，對委托生產的食物平安負責，不得慫恿、強制或者變相強制受托方違反法令法規和食物平安標准。