团餐是嵌入社会运转的焦点平易近生办事，更是链接多财产的万亿级经济枢纽。从校园养分午餐到企业能量补给，从医疗康复炊事到养老健康配餐，2026年，中国团餐市场规模估计冲破3。5万亿元，年复合增加率连结11%，学院、企业场景占比达79%。财产形态正迈向数字化、定制化、绿色化，手艺、供应链、办事的深度融合。取此同时，行业仍面对尺度化缺失、食安风险防控、供应链效率偏低、专业人才断层、数字化转型成本高档挑和。正在此布景下，思尔福·第2届中国（福建）团餐立异财产大会暨展会将于2026年9月落地厦门国际会展核心，汇聚、财产、学术、本钱各方力量，破解成长痛点，整合优良资本，鞭策团餐财产从本土深耕全球突围，实现高质量取全球化的双沉逾越。福建做为中国团餐行业的策源地取风向标，年总营收达1860亿元；安溪蓝田乡获评“中国团餐之乡”，构成“从种子到筷子”的全财产链模式。团餐大会开办以来，既搭建了财产交换平台，更促成了本色性合做。2023中国团餐财产成长大会、2024第二届中国团餐运营军师、2025“新质力量”团餐财产大会暨首届团餐出海峰会三场沉磅勾当聚焦财产痛点取立异标的目的，通过专家分享、圆桌对话取签约合做，鞭策行业思惟共识取资本整合，为财产高质量成长奠基根本。共汇聚500+团餐企业、5000+食材供应商及海外采购商，告竣跨境合做意向超千项。团餐新质出产力企业、团餐供应链新质出产力企业、团餐出海前锋、团餐出海金牌供应链企业四威项，表扬鞭策财产立异取全球化成长的精采代表；2025年，中国团餐出海联盟庄沉成立，标记着中国团餐出海事业从“单打独斗”迈入“抱团共赢”的新阶段。大会以立异培育取出海结构为焦点，打制国内首个团餐跨境合做平台，实现从思惟交换到本色性合做的逾越，鞭策行业向数字化、全球化升级。立脚福建做为中国团餐策源地的深挚积淀取厦门跨境枢纽劣势，历届团餐大会暨展会的举办对财产、企业、从业者及社会均具有深远意义，实正实现多方价值共生共赢。鞭策团餐财产数智化、绿色化、全球化深度转型，打通“食材-设备-办事-出海”全链条协同壁垒，整合手艺、供应链、政策等焦点资本，树立行业成长标杆，提拔财产全体合作力取可持续成长能力。为企业供给品牌展现、手艺交换、渠道拓展、跨境合做的焦点平台，依托厦门跨境枢纽劣势取多场精准对接会，帮力企业链接国表里优良资本，降低出海合规成本取运营风险，抢占细分赛道取海外市场盈利。搭建技术提拔、经验分享、人才对接的高效桥梁，通过高端论坛、标杆逛学、实和交换等形式，传送数智化运营、跨境办事、健康配餐等前沿学问，帮力从业者适配财产转型需求，实现职业价值提拔。苦守食物平安底线，优化校园、企业、医疗等沉点场景养分配餐办事，守护健康；带动农产物产销对接、冷链物流等上下逛财产就业增加，帮力村落复兴、健康中国取“双碳”方针落地，彰显财产社会价值。做为全国团餐财产的标杆嘉会取生态焦点枢纽，第2届中国（福建）团餐立异财产大会暨展会汇聚全国团餐百强近对折企业、多省市行业协会结合支撑，建立“政策-手艺-供应链-出海”的全维度财产办事系统。已成为全国团餐企业抢占市场先机、链接全球资本的首选平台，更成为鞭策中国团餐从本土劣势向全球合作力逾越的环节力量。当数字化冷链沉塑供应链，当跨境合做拓宽全球市场，团餐财产正从“保障型办事”向“手艺+供应链+办事”深度融合的现代化生态全面升级。2026年9月15日-17日，第2届中国（福建）团餐立异财产大会暨展会将落地厦门国际会展核心，正在往届根本上全面升级，聚焦“一会、一展、一赛、一评选、一供需对接”，打制万亿赛道立异盛宴！本届团餐立异财产大会以“数智链动·办事重生”为焦点，汇聚行业顶尖专家、龙头企业创始人取跨境实和派代表。聚焦数智冷链、供应链协同、健康定制等焦点议题；曲击会全球供应链整合、本土化适配、风险应对等痛点，以 “实和赋能” 为焦点，成为团餐财产把握趋向、破解难题的 “思惟引擎”。五大专业展区全景呈现团餐财产生态，汇聚地方厨房设备、AI 溯源系统等千款爆品；联动全国多省市协会、龙头企业取海外采购商，打通“食材-设备-办事-出海”全链。（一）团餐立异食材展区：展现米面粮油、调味品、水产食材、畜禽调度品、净菜加工品等，泉源食材曲供对接。（二）智能团餐设备展区：汇聚地方厨房全套设备、切配/炒菜机械人、智能烹调线、食材溯源终端等前沿设备。（三）团餐数字化处理方案展区：呈现AI需求预测系统、库存办理SaaS平台、食安溯源系统、线上订餐平台等数字化东西。保温包拆、智能温度标签等绿色环保产物，响应“双碳”方针。（五）团餐品牌取运营办事展区：设立校园、企业、病院、老年餐等细分范畴 “团餐品牌体验馆”，展现成熟运营模式。本届大会期间将初次举办“中国团餐出海立异大赛”，聚焦海外市场需求，邀请团餐企业、供应链办事商同台竞技。环绕本土化菜单设想、跨境供应链优化、绿色运营方案等焦点维度，为出海企业供给展现平台，为行业挖掘跨境立异标杆，帮力企业破解出海痛点，加快从“本土办事”向“全球品牌”逾越。中国团餐财产年度评选结合全国多省市协会取权势巨子专家，聚焦新质出产力、跨境立异、供应链赋能等焦点维度，评选2026团餐新质出产力企业、2026团餐供应链新质出产力企业、2026团餐出海前锋、2026团餐出海金牌供应链企业、2026中国团餐新质出产力凸起贡献、2026中国团餐供应链新质出产力凸起贡献六大焦点项。评选以“树立标杆、激励立异”为旨，已成为鞭策团餐财产品牌化、国际化成长的IP。针对性搭建跨境合做桥梁，分场次对接中欧、中美、中泰、中印尼市场，缩短合做链，提拔签约效率。别离对接欧洲采购需求，解析欧盟市场所规要求；链接美国团餐渠道，切磋本土化适配方案；聚焦东南亚市场，鞭策食材取办事出海；深挖印尼市场潜力，促成供应链协同合做。从办方建发会展、思尔福，依托国企资本取财产会展经验，保障勾当落地质量；全国多省市团餐协会、团餐龙头企业鼎力支撑，笼盖全国次要市场，扩大勾当笼盖面；“中国团餐之乡”安溪蓝田乡，供给泉源食材取财产资本支持。厦门会展集团是一家集场馆运营办理、展会勾当举办、展会延长办事三大营业板块为一体的国有大型会展全财产链运营企业，部属25家全资、控股子公司，运营办理厦门国际会展核心、厦门国际会议核心、武夷会展核心三个大型会展场馆及厦门海峡大剧院、厦门国际会议核心音乐厅、海丝地方法务区，总建建面积超80万平方米，展厅面积超24万平方米，各类中高档会议室及高朋室等222间。同时，公司打制了包罗中国厦门国际石材博览会、中国厦门国际佛事用品博览会、中国厦门国际茶财产博览会正在内的20余个品牌专业展；并延长构成从场施行、创意筹谋、告白设想、商务欢迎、消息取数字化、平安、消防手艺、物流仓储、绿化保洁等配套办事。厦门会展集团是中国展览馆协会副理事长单元、全球展览业协会(UFI)国内最早的之一、国际大会及会议协会(ICCA)会员，也是通过ISO9001和ISO45001认证最早的会展企业之一，并多次获得“中国十佳会展集团”、“中展业十佳展馆”、“中展业十大最具影响力会展企业”、“最具行业立异成长机构”等荣誉，2019年荣获第六届福建省质量提名，2020年荣获第五届厦门市质量。思尔福是世界500强国企建发集团企业——建发会展旗下的餐饮出海暨食材财产平台运营商。以会议展览为焦点，营业笼盖行业、培训沙龙、供需对接等多元范畴，打通餐饮出海及食材财产的宣传、展现、交换取买卖环节，建立起一个无缝对接、高效协同的财产生态闭环。做为行业引领者，思尔福推出了全国首个预制食材财产博览会，并聚焦餐饮食材出海、乡宴经济、团餐财产等从题。累积汇聚2000余家展商企业、上万家专业买家资本，全年累计鞭策数亿元的供需项目落地，构成协同成长，共商共赢的优良生态。思尔福·第2届中国（福建）团餐立异财产大会暨展会将实现全方位、多角度、立体式的宣传，取客户端、中新网、中国日报、中国经济网、中国商报、福建日报、福建、东南网、福州日报、福州、网福建、福州旧事网、全球网等一线支流、行业深度合做，将展会消息、展商需求传达给每一位行业人士。取此同时，借帮旗下多元化的财产运做模式及供应链收集，为会员企业及参展商供给、告白宣传、评选勾当等品牌推广机遇，提拔品牌佳誉度和市场所作力，吸引更多潜正在客户和合做伙伴。2026年9月15-17日，厦门国际会展核心，思尔福·第2届中国（福建）团餐立异财产大会暨展会，是万亿赛道的立异风向标，更是团餐企业把握数智化转型、开辟全球市场的焦点平台。无论你是团餐企业担任人、食材供应商、设备研发企业，仍是院校师生、创业者，都能正在这里找到合做共赢的契机，共赴一场立异取机缘交错的财产之约！关心火爆餐饮食材！ 聚焦餐饮食材大品牌，大中型、专精特新实体厂家， 用曲播、视频办事，帮帮渠道商/采购商/供应链/创业者实现精准对接！