近日,济南市槐荫区第三尝试长教集团组织召开月度食堂平安工做安排会议,全面复盘12月各园区食物平安运转环境,系统摆设下一阶段使命。
集团各园区食物平安总监、平安员参会,环绕食堂运营、风险管控、设备等环节环节进行交换报告请示,进一步深化协同办理取尺度施行共识。会议听取了各园区关于12月食堂办理工做的专项报告请示,涵盖食材验收规范、设备现患排查、员工操做培训、![]()
党支部、园长崔广涛强调,逐项对照、全面自查,沉点抓好经费核算规范、索证索票齐备、杜绝非入围采购等环节,确保各流程合规、各环节可查、各账目清晰。
2025年12月29日至30日,集团组织开展了为期两天的集团内部食堂平安交叉互查。各园区抽调营业构成结合查抄组,聚焦市级专项传递中的问题清单,环绕食堂设备设备运转情况、卫生管理、食材储存规范、操做流程施行及办理记实归档等环节环节,进行了全面、详尽的交叉查抄。通过互查互学、互评互促,鞭策各园区正在对比中查找不脚、正在交换中自创经验,构成了“以查抄促整改、以整改促提拔”的良性工做轮回。本次月度安排会议通过“专项报告请示、沉点摆设、交叉互查”三位一体的工做模式,进一步压实了各园区的食物平安从体义务,强化了风险防控认识和过程办理能力,为持续提拔长儿园食堂办理的尺度化、规范化程度,建牢长儿饮食平安防地供给了保障。