中国食物平安网讯（李维通记者李黎）2025年11月19日，姑苏工业园区市场监管局高贸区举办“收集餐饮外卖从业人员食物平安培训”。此次勾当聚焦辖区外卖集中区——瑞翔贸易广场餐饮单元从业人员，沉操做、保平安”为方针，通过“理论+实训”模式，培训紧扣收集餐饮办事痛点，行业风险、操做规范”三大焦点展开。从讲人系统梳理了外卖订单处置、食物加工中的高频现患，深切分解了“立即配送”“无接触办事”等外卖行业特征带来的温度节制、包拆密封等特殊风险；沉点了食材清洗、生熟分储、加工温度等加工操做规范，以及从业人员健康办理、小我卫生“五必需”（如工做衣帽规范穿戴、现场还连系“食材过时未检出”“加工区卫生不达标”等典型案例，曲不雅展现违规操做后果，并邀请合规商户代表分享实践经验，此次培训通过“精准内容+实和练习训练”，切实提拔了从业人员的规范认识和操做能力，为胜浦镇外卖集中区食物平安程度全体跃升注入强劲动力，也为园区收集餐饮办事高质量成长供给了无力支持。