11月10日上午,潜山三中膳监会召开专题会议,旨正在进一步规范学校食堂办理,保障师生饮食平安取养分健康。此次会议由膳监会会长掌管会议,潜山市代表、学校副校长、食堂办理员及膳监会配合参会,环绕食堂运营环节环节展开深切研讨。
膳监会会长、903班学生家长徐宝送强调了膳监会的监视焦点感化,以平安养分为底线”的工做要求,明白需沉点关心食材采购溯源、餐具消毒、菜质量量取价钱公示等环节环节,切实师生权益。潜山市代表徐文娟从平易近生监视视角成立“常态化监视+按期公示”机制,将食材来历、检测演讲、食堂出入等消息公开通明化,鞭策师生、家长配合参取监视,建牢饮食平安防地。学校分担副校长石实暗示,学校将全力支撑膳监会工做,要求食堂办理团队自动接管监视,针对师生反馈看法立行立改,同时鞭策食堂正在菜品多样性、养分搭配上持续优化,让师生“吃得、吃得健康”。食堂办理员储成节随后报告请示了食堂近期运营环境,包罗食材供应商天分审核、采购食材的索票索证、菜品留样办理等细节,并申明下一步提拔办事质量打算,现场回应了膳监会的疑问取。会后,全体参会人员前去食堂用餐区品尝当日养分餐,环绕菜品口感、分量、养分搭配交换体验,对“荤素搭配”套餐赐与必定,同时就部门菜品调味提出微调。食堂办理员现场记实反馈,暗示将连系看法优化食谱,提拔用餐对劲度。此次会议通顺了学校、监视方取食堂办理方的沟通渠道,为建立通明、规范、高效的食堂办理系统奠基根本。潜山三中膳监会将持续阐扬监视本能机能,按期开展查抄取反馈,帮力学校食物平安办理工做再上新台阶。(储成节)。